Préparation du terrain pour la 2ème saison malgré les précipitations des dernières semaines, la terre est encore bien dure. dans un premier temps, décompactage de la terre à la grelinette. puis dégrossir rapidement au motoculteur pour ne pas nuire aux vers de terre en attendant les semis,je mets de la paille

Lundi midi : côtelette de porc gratin de pomme terre salade de tomates soir : tagliatelles aux champignons mardi midi : hachis parmentier tomates soir : soupe aux légumes du soleil mercredi midi : reste hachis ou tagliatelles aux champignons soir : tarte poireaux au lait coco jeudi midi : soupe froide betterave rouge gingembre soir : lasagnes vé

Lundi : rouelle de porc, pomme de terre, oignons tagliatelle champignon lardons à la crème mardi : boulettes de bœuf pate sauce tomate courgette lasagnes aux épinards lardon mercredi : risotto poulet mijoté aux oignons et lardons , purée de pomme de terre, haricots verts jeudi : reste lasagnes aux épinards lardon soupe de courge cannelle gin

Pack 2l jus - poivron vrac 2 - poivron del piquillo 1 - poivron topedo 1 - poivron florine 1/2 - poivron espagne 1/2 - poivron hongrie 1/2 - poivron marseillais 1/2 - poivron des landes 1/2 - aubergines thai 1/2 - tournesol 1

Voilà le sol est de retour, le bonheur des jardiniers, le cauchemar des facteurs. la liste change carrément par rapport à l'année dernière le jardin va encore évoluer en 2019, il y a beaucoup d'improvisation et une part de chance. vous pouvez suivre nos "aventures" sur notre page facebook qui regroupe les activités familiales, culinaires, v

Par simplicité, j'ai délaissé le blog au profit de la page facebook. on envoie une photo un petit commentaire et hop. l'année 2020 est une année particulière vu la situation inédite suite au coronavirus. cela a permis de ralentir, de se remettre en question, de revenir à l'essentiel. en ce début d'année, on a fait pas mal de cuisine, surt

Côté jardin : beaucoup de désherbage, mais peu de récolte : un peu d'haricots verts, début des tomates et des courgettes et quelques pommes de terre. moins bien que les autres années. beaucoup de retard bien que l'on ait pris de l'avance avec le confinement. le manque d'eau a fait son oeuvre, les plants ont eu du mal à prendre. côté avicol

Avec mes restes de préparation de légumes du batch cooking inachevé de lundi, je me suis inspiré de cette recette pour utiliser le chou fleur, carotte, oignons rouge et pomme de terre. cela fera un repas et le reste pour le congélateur

Réalisation de 2 poulaillers sur 3. seconde vie des paloxs endives, 15€/pieces support toiture avec des palettes récupérées au cours de l'année toles aciers d'un ancien hangar une petite ouverture il restera à faire, petite trappe pour ramasser les oeufs cela reviendra, à une cinquantaine d'euros le poulailler, plus costaud que ceux du com

J'ai récupéré un toogoodtogo, panier avec des produits épicerie date limite de consommation. avec cela j'ai cuisiné un cake jambon camembert une andouillette sauce ce moutarde un gratin de pomme de terre tomate oignon camembert et une pizza et salade de tomates çà fera quelques repas d'avance